pollo frito con vinagreta de naranja agripicante

1 kilo de pollo en cachos pequeños (o alitas y muslitos si preferis)
zumo de 2 naranjas
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolleta o chalota
aceite de oliva
sal y pimienta

preparo:
salpimienta el pollo y fríelo en abundante aceite hasta que se dore. mientras tanto, corte finamente la cebolleta y los pimientos, mezcla con el zumo de naranja,una pizca de sal y dos cucharadas de aceite de oliva. sirva la vinagreta por encima del pollo recién hecho.