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miércoles, 30 de noviembre de 2011

aceite de cebolleta para decorar



coger el tallo verde de la cebolleta(el que normalmente va a la basura9, quitar la parte más escura que suele ser más amarga y batir en la batidora con aceite de oliva.pasar por el colador y listo!

ps: para evitar que se oxide y pierda ese precioso color,tapar el bote en el que lo guardarás con papel de plata. guardar en frío.

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